Viande de Porc
Du porc de notre région, sélectionné avec soin pour vous garantir une viande savoureuse et de qualité.
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PORC DEMI AVEC OS
- Poids: env. 45 kg brut / env. 30 kg net
- Rôti, tranches, émincé, ragoût, côtelettes, filet, filet mignon, rognon, foie, pied, graisse
- Provenance: 100% Gruérien
6.90 CHF / kg
JAMBON FRAIS AVEC OS
- Poids: env. 8 kg brut / env. 6 kg net
- Tranches, rôti, émincé, ragoût
- Provenance: 100% Gruérien
9.90 CHF / kg
CARRE DE PORC ENTIER AVEC OS
- Poids: env. 10 kg brut / env. 8 kg net
- Côtelettes, filet, filet mignon, rôti au cou, tranches
- Provenance: 100% Gruérien
10.90 CHF / kg
Informations Importantes
De la découpe au conditionnement, tout est préparé devant vous et selon vos envies. Un service personnalisé pour repartir avec une viande préparée exactement comme vous l’aimez.